|
|
Каталог работ
Применение микробной ферментации в молочной промышленности (Работа Курсовая)
Стоимость готовой работы: 350 рублей
Применение микробной ферментации в молочной промышленности (Работа Курсовая) - Артикул: 1800175930
16.08.2019
Применение микробной ферментации в молочной промышленности (Работа Курсовая )
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1.Перспективы использования микробных ферментов
2.Биохимические процессы при ферментации живыми организмами
3.Методы получения молочнокислых заквасок
4.Особенности использования препаратов на низкосортном сырье
5.Органические и функционально-технологические свойства ферментного сырья
Расчетная часть
Заключение
Список литературы
175930
UNO: 1800175930 |
| Категория: Курсовые работы, контрольные, тесты, решение задач (18)
Стоимость работы: 350 Артикул - 1800175930
|
| Просмотров: 305
|
*Стоимость готовой работы: 350 рублей
Нужна готовая работа? пришлите ссылку на страницу в WhatsApp
*Срок обработки заказа от 15 минут до 3-х часов
|
|
| | |
